Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8
Tempi di preparazione: 1 ora(e)
Tempi di cottura: 50 Minuto(i)
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
250g burro ammorbidito a temperatura ambiente
250ml latte
1 bustina vanillina
45g cacao amaro
1 bustina lievito
6 uova
320g zucchero
500g manitoba
Preparazione:
lavora con uno sbattitore elettrico il burro e poi aggiungi le uova,300g di zucchero,vanillina ed un pizzico di sale.mescola tutto fino ad eliminare tutti i grumi.
setaccia la farina con il lievito ed aggiungili a questo composto.poi aggiungi il latte.
imburrate ed infarinate una teglia quadrata o rettangolare e metti metà dell’impasto.unite all’altra metà,il cacao,i restanti 20g di zucchero e 3 cucchiai di latte.amalgamate ed aggiungete questo composto nella teglia e con una forchetta aiutatevi per ottenere l’effetto marmorizzato.
cuoci a 180 per 50 minuti.una volta cotto lascia freddare.puoi servire la torta così oppure,in caso di un buffet ad esempio,puoi tagliarla a cubotti