Bastoncini di Carote ” cotti in friggitrice ad aria Ingredienti dosi x 2 persone: 4-5 carote medie, olio extra vergine d’oliva qualche puff, sale qb, aromi misti ( io ho usato origano maggiorana rosmarino voi potete usare quello che più vi plance), pan grattato qb ( 2-3 cucchiai abbondanti. Procedimento: Spela le carote, risciacqua bene sotto acqua corrente. Taglia a metà e poi a bastoncino , più o meno della stessa misura.Metti poi in una ciotola , condisci con sale , olio extra vergine d’oliva, aromi misti e un cucchiaio di pan grattato Mescola bene. Ungi il fondo del cestello della friggitrice con un filo d’olio, versa le carote , aggiungi ancora una spolverata di pan grattato. Cuoci a 180° x circa 15-20 minuti, a metà cottura, mescola, agitando il cestello.Al termine della cottura, aprite il cestello e controlla , devono risultare croccanti.A cottura desiderata, trasferisci in un piatto da portata e servi caldi.