500 gr di farina
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di vino
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di nocciole tritate (oppure mandorle)
mezza bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Ho impastato tutti gli ingredienti insieme aggiungendo le nocciole solo alla fine.
Che dire… veloci da fare, una bontà! Peccato per la cucina, invasa dalla farina ovunque! Ogni tanto si può fare!
Volendo si possono aggiungere anche dei semini di anice. Il top!!
Infornare a 180° fino a doratura (almeno 15 minuti ma regolatevi voi con il vostro forno)