ngredienti:
300 grammi farina
300 grammi di ricotta
250 grammi di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito x dolci
1 presa di sale
80 grammi di gocce cioccolato
procedimento:
lavorare con fruste elettriche le uova con lo zucchero ed il sale.
Incorporare la ricotta e mescolare. Unire infine la farina con il lievito e le gocce di cioccolato.
Versare il composto in uno stampo e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 45 minuti.