125 gr. cioccolato al latte, 50 gr. burro, 2 cucchiai di panna, 50 gr. nocciole
tritate, 250 gr. cioccolato fondente, 15 nocciole intere o divise a metà
Sciogliere il burro nella panna, versare su cioccolato al latte a pezzetti fino allo scioglimento
aggiungere le nocciole tritate
Mettere in frigo a rassodare.
Formare delle palline. Rivestire un vassoi con carta stagnola.
Sciogliere il cioccolato fondente, immergere le palline nel cioccolato, e disporli sul vassoio.
Far raffreddare in frigo. Metterli nei pirottini disposti su un vassoio. Si conservano x circa 2 settimane.