2 finocchi
2 arance (meglio rosse direi …..ma anche chiare vanno bene)
olive nere denocciolate (se vi piacciono abbondate)
sale
pepe
olio extra vergine
Preparazione:
Tagliare i finocchi in sottili listarelle.
Sbucciare le arance a vivo……e tagliarle a spicchi in modo da eliminare le pellicine.Unirle poi ai finocchi .Aggiungere le olive nere tagliate a rondelle.Condire con l’olio ,sale e abbondante pepe…..se vi piace potete anche aggiungere il succo di un arancio.