500gr di pasta brise’ bimby 200gr di prosciutto cotto a striscioline 200gr di mozzarella di bufala campana<(ole’!)ahahah!!!> 2uova 1/2bikiere di panna liquida 200gr di ricotta sale pepe a piacere
INIZIAMO: stendete la pasta in una teglia da pizza bukerellare con una forketta distribuirvi il proscitto la mozzarella tagliata a fettine a parte lavorate:l’uovo il pepe il sale,la panna e la ricotta,mettere il tutto amalgamato sulla pizza e in forno preriscaldato a 190° per 30min(dipende dal tipo di forno ke avete)servire fredda tagliata a tranci
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