Ingredienti:
200 grammi farina 00
100 grammi di zucchero
30 grammi zucchero di canna
80 ml di panna liquida
2 pizzichi di sale
3 uova intere
2 cucchiai di olio di semi
100 grammi di nesquik
1 bustina lievito per dolci
Preparazione:
Miscelare prima le uova con lo zucchero e poi i vari ingredienti uno alla volta,
il composto deve essere abbastanza liquido.
Versare il tutto in uno stampo da plumcake rivestito con carta forno, qualche goccia di cioccolata
e cuocete
a 160 gradi per 40 minuti.Sfornate e spolverizzate con zucchero a velo in abbondanza