NGREDIENTI
350 g. di cipolle
350 ml. di acqua
2 cucchiaini di sale
50 ml. di olio
200 g. di farina
In una ciotola, mescolate l’acqua e l’olio, il sale, quindi aggiungete la farina, fino ad ottenere una pastella fluida. Aggiungete le cipolle tagliate fine, mescolate.
Stendete il composto sulla placca del forno unta di 25x40cm., salate un pizzico e fate un giro d’olio. Cuocete a 230° per 35 minuti.