SPINACI GUSTOSI

ingredienti per 4 persone

800 g. di spinaci freschi

50 g, di olio extravergine di oliva

30 g. di parmigiano grattugiato

1 spicchio di aglio

1 dado bimby sale q.b.

 

Inserire nel boccale l’olio, lo spicchio di aglio 3 m. 100° v.3.

Aggiungere gli spinaci comprimendoli bene per riuscire a chiudere il coperchio

cuocere 15 m. 20 m. 100° v.1 spolverizzare di formaggio grana prima di servire

 

……si può sostituire l’olio e l’aglio con 250g. di panna da cucina