Ingredienti:
Gr.500 di carne di tacchino (senza pelle)
2-3 spicchi di aglio(tritato)
1 cipollina(tritata)
olio q.b.
sale q.b.
prezzemolo triato q.b.
rosmarino tritato q.b.
2 pomodori maturi media grandezza(a pezzetti)
2 patate medie (gia’ lessate prima)
Preparazione:
In padella fate rosolare poco l’olio la cipolla e l’aglio,mettere la carne e farla cuocere e rosolare bene da ambe le parti finche nn si colora,poi mettere il sale, rosmarino,prezzemolo e i pomodori fate insaporire, si deve formare un sughetto per ultimo aggiungere le patate fate insaporire deve restare sempre un po’ di sughetto.Buon appetito