Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8
Tempi di preparazione: 20 Minuto(i)
Tempi di cottura: 20 Minuto(i)
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
Ingredienti per le tortine
200 g di farina
150 g di zucchero
150 g di ricotta fresca
1 uovo
1 limone (buccia grattugiata e succo)
1 bustina di lievito
Ingredienti per la glassa
50 g di zucchero a velo
1 limone (succo)
Preparazione:
Ammorbidite il burro.
Amalgamatelo con lo zucchero.
Aggiungete l?uovo la ricotta la farina setacciata e il lievito.
Infine amalgamate la buccia grattugiata e il succo di limone.
Imburrate e infarinate gli stampi (io ho usato uno stampo in silicone, quindi non è stato necessario).
Cuocete in forno a 180 per 20 minuti
Frattanto preparate la glassa. Unite il succo di limone allo zucchero a velo, me